Chocolaterie Van Hecke ontstond in 1937 in de Koestraat te Gent.
Reeds 4 generaties vervaardigt de familie artisanale en kwaliteitsvolle chocoladecreaties. Stephen zorgde, als 4de generatie, reeds voor de nodige vernieuwing op vlak van pralines en patisserie.

Vanaf september 2020 gooit hij de boeg om en slaat hij met Chocolates Van Hecke een moderne weg in. De focus ligt vooral op de online verkoop, met afhaalpunt op het Lembergs Landgoed of levering aan huis.
Verder zal hij zich ook meer richten op evenementen, zowel op het Lembergs Landgoed alsook op verplaatsing. Uiteraard blijven we streven naar een onberispelijke kwaliteit van onze gekende producten en een uitstekende service voor elke klant.