creaties | Chocolates Van Hecke

eclair karamel

samenstelling:
eclair met karamelvulling

allergenen:
eieren, gluten, melk

gebak

eclair karamel

eclair chocolade

samenstelling:
eclair met chocoladevulling

allergenen:
eieren, gluten, melk

gebak

eclair chocolade

eclair framboos

samenstelling:
eclair met framboosvulling

allergenen:
eieren, gluten, melk

gebak

eclair framboos

cafée latée

samenstelling:
ganache koffie en witte chocolade, hazelnoot cremeux, frangipane hazelnoot, zanddeeg

allergenen:
eieren, gluten, melk, noten

gebak

cafée latée

forêt noire

samenstelling:
slagroom, fondant chocolademousse, chocoladebiscuit, waaiers melkchocolade

allergenen:
eieren, gluten, melk

gebak

forêt noire

3 chocolats

samenstelling:
3 soorten chocolademousse (wit, melk en fondant), chocoladebiscuit, karamel glacage

allergenen:
eieren, gluten, noten, melk
kan ook zonder gluten en noten -> voeg dit toe aan de bestelnotities

gebak

3 chocolats

yellow fever

samenstelling:
yuzu mousse, kokospraliné, kokosnootbiscuit, passievruchtengelei

allergenen:
eieren, melk

gebak

yellow fever

red carpet

samenstelling:
pistache biscuit, aardbei cremeux, kokos, mousse van framboos, rode melkchocolade glacage

allergenen:
eieren, gluten, melk

gebak

red carpet

lolly ‘green blossom’

samenstelling:
gelei munt, dille en limoen, ganache witte chocolade, roomer en gember

allergenen:
melk

gebak

lolly ‘green blossom’

lolly ‘juice lemon’

samenstelling:
citroen basilicum ganache, meringue, hazelnoot

allergenen:
eieren, melk, noten

gebak

lolly ‘juice lemon’

frangipane peren

samenstelling:
frangipane, peren, zanddeeg

allergenen:
eieren, gluten, melk, noten

gebak

frangipane peren

citroen meringue

samenstelling:
citroencrème, meringue à l'italienne, zanddeeg

allergenen:
eieren, gluten, melk

gebak

citroen meringue

gianduja

samenstelling:
mousse praliné gianduja, krokant, biscuit

allergenen:
eieren, melk, noten

gebak

eclair karamel

eclair karamel

eclair chocolade

eclair chocolade

eclair framboos

eclair framboos

cafée latée

cafée latée

forêt noire

forêt noire

3 chocolats

3 chocolats

yellow fever

yellow fever

red carpet

red carpet

lolly ‘green blossom’

lolly ‘green blossom’

lolly ‘juice lemon’

lolly ‘juice lemon’

frangipane peren

frangipane peren

citroen meringue

citroen meringue

gianduja

gianduja

La vita e bella!